Restauration scolaire
Inscription à la restauration scolaire
RENTRÉE 2022-2023 : les modalités d'inscription de votre enfant au restaurant scolaire, la réservation des repas et le paiement des factures, se fait désormais sur BL ENFANCE
Pour plus de renseignements,consultez le document : Roquefort_reservation ou contacter le 01 30 85 73 73.
Les repas sont préparés à base de produits frais et bruts au sein de la cuisine du restaurant scolaire, par la société SODEXO.
Une mise en place progressive de la Loi EGALIM
Les objectifs de la loi sont de :
- Rémunérer les producteurs de façon plus équitable par une meilleure répartition de la valeur;
- Favoriser une alimentation saine, sûre et durable pour tous et respectueuse du bien-être animal;
- Renforcer la qualité sanitaire, nutritionnelle et environnementale des produits pour mieux répondre aux attentes des consommateurs.
Depuis plusieurs années, la Ville organise des actions de sensibilisation des enfants au gaspillage alimentaire et au « bien manger » en collaboration avec la Diététicienne de Sodexo. la mise en place du tri des déchets (cartons et déchets alimentaires revalorisés en compost pour la Ville). La Ville a mis en place en « gachimètre » avec pesée des déchets et information des enfants de primaires. De même, un grand nombre de contenant plastique. Enfin, depuis 2022 service depuis plusieurs mois des repas végétariens (1 à 2 fois par semaine).
Depuis Mars 2022, la Ville a souhaité la mise en place pour les repas Scolaires 50% d’achats sous signe de qualité choisis par la Ville et 20% de BIO.
